Si vous recherchez une recette de citronnade délicieuse et rafraichissante alors voici ce qu’il vous faut ! Cette recette est saine et facile à préparer, parfait pour les journées chaudes d’été ou en tant que cocktail sans alcool.

10 min              Quelques euros           

Ustensiles

  • Blinder ou mixer
  • Sac à lait végétal ou une passoire fine

Ingrédients 

  • 1/2 pastèque
  • 4 citrons
  • 1/4 tasse de miel
  • 4 tasses d’eau froide
  • glaçons

Préparation

  1. Commencez par couper la pastèque en cubes et retirez les graines. Ensuite, mettez-les dans un blender et mixez-les jusqu’à ce qu’ils soient bien lisses.
  2. Utilisez une passoire fine pour éliminer les morceaux de pastèque et ne garder que le jus. Mettez le jus de côté.
  3. Coupez les citrons en deux et pressez le jus dans un bol.
  4. Ajoutez le miel au jus de citron et mélangez bien jusqu’à ce qu’il soit dissous.
  5. Dans un grand pichet, mélangez le jus de pastèque, le jus de citron et le miel. Ajoutez de l’eau froide et mélangez bien.
  6. Ajoutez des glaçons pour servir.

Cette recette peut facilement être modifiée pour s’adapter à vos préférences. Si vous aimez votre citronnade plus sucrée, ajoutez simplement plus de miel.

Si vous voulez qu’elle soit plus légère, ajoutez plus d’eau.

Vous pouvez également ajouter des feuilles de menthe ou des tranches de citron pour une touche supplémentaire de fraîcheur.

Pour une présentation originale, vous pouvez également couper la pastèque en deux et l’utiliser comme bol pour servir le jus, en ajoutant des glaçons et des tranches de citron pour décorer.

En plus d’être délicieux, ce jus de citronnade à la pastèque est également très sain. La pastèque est riche en antioxydants, en vitamine C et en potassium. Le citron quant à lui, est une source de vitamine C et d’antioxydants également.
Le miel est une alternative naturelle et saine au sucre raffiné, offrant également des bienfaits pour la santé.

Et voilà, votre recette citronnade à la pastèque est prête ! Et en plus, elle est facile à préparer, rafraîchissante et saine. Elle est parfaite pour les journées chaudes d’été et peut être personnalisée pour s’adapter à vos préférences personnelles. Essayez cette recette aujourd’hui et profitez d’une boisson délicieuse !