Les smoothies sont une façon délicieuse et saine de commencer votre journée ou de vous rafraîchir par une chaude après-midi d’été. Et si vous recherchez une boisson revitalisante qui associe fraîcheur et bienfaits nutritionnels, notre smoothie vert au concombre est fait pour vous ! Avec sa combinaison rafraîchissante d’ingrédients et ses bienfaits pour la santé, ce smoothie vous aidera à rester hydraté tout en vous donnant un coup de fouet énergétique.


10 min              Quelques euros           

Ustensiles

  • Mixer
  • Sac à lait végétal ou une passoire fine

Ingrédients 

  • 1 concombre moyen, pelé et épépiné
  • 2 poignées d’épinards frais
  • 1 pomme verte, épépinée et coupée en morceaux
  • 1 banane mûre
  • Le jus d’un demi-citron
  • 1/2 tasse de yaourt grec nature
  • 1/2 tasse de lait d’amande non sucré
  • Quelques glaçons

Préparation

  1. Commencez par peler le concombre et retirez les graines. Coupez-le en morceaux pour faciliter le mixage. Épépinez la pomme verte et coupez-la également en morceaux. Assurez-vous que votre banane est bien mûre pour obtenir une texture crémeuse dans le smoothie. Pressez le jus d’un demi-citron frais pour ajouter une note de fraîcheur.
  2. Dans un mixeur puissant, ajoutez le concombre, les épinards frais, la pomme verte, la banane, le jus de citron, le yaourt grec et le lait d’amande non sucré. Ajoutez quelques glaçons pour donner une texture froide et crémeuse. Si vous préférez un smoothie plus épais, vous pouvez ajouter moins de lait d’amande ou plus de yaourt grec.
  3. Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse. Si nécessaire, vous pouvez ajouter un peu plus de lait d’amande pour ajuster la consistance selon vos préférences.
  4. Versez votre smoothie vert au concombre dans de grands verres. Vous pouvez le garnir avec une rondelle de concombre ou quelques feuilles d’épinards pour une présentation élégante. Ce smoothie est meilleur lorsqu’il est consommé immédiatement pour profiter de sa fraîcheur et de ses bienfaits nutritionnels.

 

Ce smoothie vert au concombre regorge de bienfaits pour la santé.
Le concombre est composé principalement d’eau, ce qui en fait un excellent hydratant. Il est également riche en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui en fait un ingrédient idéal pour renforcer votre système immunitaire et favoriser une peau saine.
Les épinards ajoutent une dose supplémentaire de nutriments, tels que le fer, la vitamine K et l’acide folique.

De plus, la pomme verte apporte une légère acidité et des fibres, tandis que la banane ajoute de la douceur et des glucides naturels pour une énergie durable.
Le yaourt grec est une excellente source de protéines et de probiotiques bénéfiques pour la digestion. Enfin, le jus de citron apporte une touche de fraîcheur et de vitamine C.

Si vous cherchez un moyen délicieux et sain de vous rafraîchir cet été, ne cherchez pas plus loin que notre smoothie vert au concombre. Avec sa combinaison rafraîchissante de concombre, d’épinards, de pomme verte et de banane, ce smoothie est à la fois délicieux et nourrissant. Profitez de ses bienfaits pour la santé tout en vous désaltérant. Alors, préparez-vous à vous régaler et à vous sentir revigoré avec chaque gorgée de ce délicieux smoothie vert au concombre !

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